ارتفاع أسعار الدجاج في المملكة: المهنيون يربطون الزيادة بقلة الأمطار وظروف تربية الدواجن
شهدت أسعار الدجاج في مختلف أنحاء المملكة المغربية ارتفاعًا ملحوظًا صباح اليوم السبت، حيث تراوحت أسعار الكيلوغرام الواحد ما بين 24 و25 درهمًا، مما أثار قلقًا واسعًا بين المواطنين والمربين على حد سواء. واعتبر هذا الارتفاع غير مسبوق مقارنة بالفترات السابقة، حيث أشار العديد من المهنيين والموزعين إلى أن الأسعار شهدت زيادة كبيرة خلال الأيام الأخيرة.
وفي حديث بلبريس مع أحد المهنيين بسوق الجملة للدواجن في المملكة، أكد أن أسعار الدجاج شهدت ارتفاعًا ملحوظًا هذا الأسبوع، حيث وصل ثمن الكيلوغرام الواحد بالجملة إلى 21 درهمًا. وأوضح المهني أن هذا الارتفاع يرجع بشكل رئيسي إلى قلة التساقطات المطرية في الموسم الحالي، الأمر الذي أثّر بشكل مباشر على إنتاج الدواجن في المملكة. وأكد أن الطقس الجاف كان له دور كبير في تدهور صحة الكتاكيت وزيادة انتشار الأمراض بينها، مما أثر على العرض بشكل كبير، وبالتالي أدى إلى زيادة الأسعار في السوق.
وأشار المهني إلى أن تأخر التساقطات المطرية خلال هذه الفترة من السنة كان له تأثير سلبي كبير على صناعة الدواجن في المملكة، خصوصًا على مستوى تربية الكتاكيت وتوفير الأعلاف. وقال إن نقص الأمطار يزيد من صعوبة توفير الأعلاف الجيدة والظروف البيئية المناسبة لتربية الدواجن، ما يؤدي إلى زيادة التكاليف ويؤثر على الأسعار بشكل عام.
وفي سياق متصل، قال سعيد جناح، عضو الجمعية الوطنية لمربي الدواجن في تصريح صحفي، إن أسعار الدواجن لا تزال مرتفعة مقارنة بالسنوات الماضية، وهو ما يعكس عدة عوامل اقتصادية معقدة تؤثر على القطاع. وأضاف أن من أبرز هذه العوامل هو ارتفاع أسعار الكتكوت، الذي يعتبر مدخلًا أساسيًا في تربية الدواجن، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف. كما أشار إلى أن انخفاض درجات الحرارة في بعض المناطق قد أثر على قدرة الدواجن على النمو بشكل صحي، مما زاد من التكاليف على المربين.
وأوضح جناح أن هذه الزيادة في الأسعار تشكل تحديًا كبيرًا للمربين الصغار الذين يواجهون صعوبة في التكيف مع هذه التكاليف المرتفعة، مشيرًا إلى أن هذا قد يؤدي إلى تقلص عدد المربين في المستقبل إذا استمر الوضع على هذا النحو. وأكد أن هذا الوضع يتطلب تدخلًا سريعًا من الجهات المعنية لتوفير حلول مستدامة، سواء على مستوى دعم المربين أو تحسين ظروف تربية الدواجن في المملكة.
وأشار المهني إلى أن استمرار هذا الارتفاع في الأسعار قد يسبب ضغطًا إضافيًا على الأسر المغربية، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الحالية التي يعاني منها العديد من المواطنين. كما أوضح أن هذا الارتفاع قد يكون له تداعيات سلبية على القدرة الشرائية للمواطنين، مما يتطلب اتخاذ إجراءات عاجلة للحفاظ على استقرار الأسعار في السوق.
من جهة أخرى، يطالب العديد من المهنيين والمواطنين الحكومة والمختصين بضرورة التدخل لمعالجة هذه الزيادة المستمرة في أسعار الدواجن. ويطالبون بتوفير حلول مستدامة لضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين من هذه المادة الغذائية الأساسية بأسعار معقولة. في وقت يواجه فيه الاقتصاد الوطني تحديات متعددة، يبقى التساؤل الأهم حول ما إذا كانت هذه الزيادة في الأسعار ستستمر خلال الأشهر القادمة أم أن هناك خططًا حكومية للتخفيف من هذه الضغوطات الاقتصادية.
وفي ظل هذه المعطيات، من المتوقع أن تواصل أسعار الدواجن ارتفاعها خلال الأيام المقبلة، ما لم يتم اتخاذ إجراءات جادة لتحسين ظروف الإنتاج وتوفير الدعم اللازم للمربين، بالإضافة إلى مراقبة الأسعار بشكل دوري لضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين.
