حقق المغرب إنجازًا بارزًا في قطاع الخضروات، بعد أن تجاوزت صادراته من الخيار إلى إسبانيا 20 مليون دولار خلال موسم واحد لأول مرة، إذ صدّر أكثر من 18 ألف طن بين يوليوز 2024 ويونيو 2025.
وأفادت منصة “إيست فروت” المتخصصة بالبيانات الفلاحية أن قيمة الصادرات بلغت 21.1 مليون دولار، بزيادة 34٪ مقارنة بالموسم الماضي، وأكثر من ثلاثة أضعاف ما تم تصديره في موسم 2020/21، مع معدل نمو سنوي متوسط قدره 33٪ خلال المواسم الأربعة الأخيرة.
وتبقى إسبانيا الوجهة الرئيسية للخيار المغربي، حيث ارتفعت حصتها من 31٪ في موسم 2021/22 إلى أكثر من 58٪ في موسم 2024/25، مع تزويد السوق الإسبانية بالخيار على مدار السنة وبلوغ الذروة بين دجنبر وفبراير. وفي يناير 2025 وحده، صدّر المغرب رقمًا قياسيًا بلغ 3,500 طن، وشكل الخيار المغربي أكثر من 90٪ من واردات إسبانيا في شهري دجنبر ويناير.
رغم أن إسبانيا من أكبر منتجي ومصدّري الخيار عالميًا، إلا أن اعتمادها المتزايد على الواردات يجعل المغرب شريكها الاستراتيجي، خصوصًا مع القرب الجغرافي والتوريد المستمر. وبحسب المنصة، رفعت دول أوروبية أخرى مثل البرتغال وألمانيا وهولندا وارداتها من الخيار الإسباني، لكنها لا تزال أقل بكثير من المغرب.
