الفاو تتوقع إنتاج حبوب قياسي في 2024 وارتفاع في أسعار الغذاء العالمية
رفعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) سقف توقعاتها لإنتاج الحبوب عالميا في موسم 2024 إلى 2842 مليون طن، بزيادة طفيفة عن العام الماضي، لكن هذا الخبر السار لم يمنع مؤشر أسعار الغذاء العالمية من تسجيل ارتفاع ملحوظ في فبراير، مدفوعاً بزيادات في أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.
في المقابل، شهدت أسعار اللحوم والأرز انخفاضاً، وذلك بفضل توقعات بإنتاج قياسي من الأرز وزيادة طفيفة في إنتاج القمح. وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بدوره بنسبة 0.7% في فبراير، حيث قفزت أسعار القمح بسبب نقص الإمدادات في روسيا والمخاوف بشأن ظروف المحاصيل في أوروبا الشرقية وأمريكا الشمالية، رغم أن المؤشر الإجمالي ظل أقل قليلاً من مستواه في فبراير 2024.
أما الذرة العالمية، فواصلت ارتفاعها بفضل نقص الإمدادات في البرازيل والطلب القوي على الصادرات الأمريكية. وعلى النقيض من ذلك، تراجعت أسعار الأرز العالمية بنسبة 6.8% في فبراير، نظراً لوفرة المعروض المتاح للتصدير وضعف الطلب على الواردات.
وتشير التوقعات الأولية لمنظمة الفاو إلى زيادة متواضعة في إنتاج القمح العالمي في عام 2025، حيث تتوقع أن يبلغ الإنتاج 796 مليون طن، بزيادة تقارب 1% مقارنة بالعام السابق، وذلك بفضل المكاسب المتوقعة في الاتحاد الأوروبي، وخاصة في فرنسا وألمانيا.
وبالنظر إلى متوسط مؤشر أسعار الغذاء الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية للسلع الغذائية الأكثر تداولاً في العالم، فقد بلغ 127.1 نقطة في فبراير، بزيادة 1.6% عن الشهر السابق و8.2% عن مستواه في فبراير 2024.
وشهدت أسعار السكر ارتفاعاً ملحوظاً بنسبة 6.6% مقارنة بيناير، بعد ثلاثة أشهر متتالية من الانخفاض. كما قفزت أسعار الألبان بنسبة 4%، مدفوعة بارتفاع الأسعار في جميع منتجات الألبان الرئيسية، نتيجة لتجاوز الطلب القوي على الواردات حجم الإنتاج في المناطق المصدرة الرئيسية.
وسجلت أسعار الزيوت النباتية 156 نقطة في فبراير، بزيادة 2% مقارنة بشهر يناير و29.1% مقارنة بالعام السابق، وذلك نتيجة لارتفاع أسعار زيوت النخيل وفول الصويا، بسبب قيود العرض الموسمية في جنوب شرق آسيا والطلب القوي من قطاع الديزل الحيوي.
