والدماغ ويقلل الكوليسترول الضار، كما يدعم صحة الأمعاء، يحسن النوم، يساعد في التحكم بالوزن، يقوي المناعة ويغذي الشعر والبشرة، وله فوائد محتملة في الوقاية من بعض أنواع السرطان والسكري، وفقاً لـموقع ويب طب.
فوائد الجوز الصحية:
صحة القلب والأوعية الدموية:
يخفض الكوليسترول الضار (LDL)، ويساعد على استرخاء الأوعية الدموية بفضل الأرجينين، ويقلل من الدهون الثلاثية.
صحة الدماغ: غني بأوميغا 3 التي تحسن وظائف الدماغ وتقي من أمراض مثل الخرف والصرع.
صحة الأمعاء:
يحفز البكتيريا النافعة، ويساعد في الهضم، ويعالج الإمساك.
تنظيم سكر الدم:
تساعد الدهون الصحية في تنظيم مستويات السكر وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
التحكم بالوزن:
يعطي شعوراً بالشبع ويساهم في التحكم بالوزن، مع توفير عناصر غذائية أساسية.
النوم:
يحتوي على الميلاتونين الذي يحسن جودة النوم.
مضادات الأكسدة:
غني بها، مما يحارب تلف الخلايا ويقلل الالتهابات.
صحة الشعر والبشرة:
يوفر فيتامينات ومعادن تغذي الشعر وتؤخر ظهور التجاعيد.
تقوية العظام والمناعة:
يحتوي على معادن مثل النحاس والفسفور التي تقوي العظام، ويقوي جهاز المناعة بشكل عام.
مضاد للسرطان:
مضادات الأكسدة فيه قد تساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
العناصر الغذائية الرئيسية:
أوميغا 3، بروتين، ألياف، دهون صحية، فيتامينات مثل B6 وE، ومعادن مغنيسيوم، حديد، زنك، نحاس