اسعار الطماطم ترتفع من جديد..ومهنيون:التصدير وتراجع الانتاج وراء الغلاء

عادت أسعار الطماطم لترتفع من جديد في الأسواق الوطنية، حيث تراوح سعرها ما بين 9 و13 درهما للكيلوغرام الواحد.

 

وقفزت الاسعار في العديد من الاسواق، من جديد، إذ بلغ سعرها 13 درهما للكيلوغرام الواحد، في الوقت الذي كان ثمنها لا يتجاوز 4 دراهم.

 

وفسر العديد من المهنيين ارتفاع أسعار الخضر بشكل مفاجئ خلال هذه الفترة بسبب “قلة الإنتاج” إلا أن البعض الآخر يربط ذلك بعودة عملية التصدير إلى موريتانيا والدول الافريقية.

وكانت شريحة من المغاربة قد عبرت عبر منصات التواصل الاجتماعية، عن ارتياحهم لانخفاض أسعار الطماطم، قبل أن يفاجئوا بعودة ارتفاعها من جديد

وأثار الارتفاع الصاروخي لأسعار الطماطم من جديد موجة استياء وسط المستهلكين بعد ان استقر ثمنها لعدة أشهر.

 

وفي هذا الصدد، أقر محمد جبيل، نائب رئيس جمعية سوق الجملة للخضر والفواكه بالدار البيضاء، وجود نقص في الكميات التي تصل سوق الجملة بالدار البيضاء من هذه المادة الحيوية التي يكثر إقبال المغاربة عليها، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.

 

وأوضح جبيل في تصريح صحفي، أن هذا النقص يعزى حسب مهنيي هذا القطاع إلى مشكل ندرة المياه التي فرضت على الفلاحين تقليص المساحات المزروعة من هذه المادة، بالإضافة إلى موجة الحر التي ضربت البلاد خلال الأيام الماضية وفرضت على الفلاحين جمع المحاصيل وكبدتهم بعض الخسائر.

في مقال سابق: انخفاض حاد في صادرات المنتجات الفلاحية وتحديات الخضروات في مواجهة تغير المناخ

 

انخفاض حاد في صادرات المنتجات الفلاحية وتحديات الخضروات في مواجهة تغير المناخ تراجعت صادرات المنتجات الفلاحية بنسبة 22٪ في العام المنصرم، حيث انخفضت من 462.000 طن موسم 2022 - 2023 إلى 359.000 طن في موسم 2023 - 2024، بنسبة انخفاض تصل إلى 23٪ للخضروات، و9٪ للفواكه، وفقًا للبيانات المتوفرة من قبل Morocco Foodex.

ويواجه قطاع الخضروات بالمغرب، الذي يهدف إلى زيادة الإنتاج الإجمالي إلى 11.4 مليون طن بحلول عام 2030، تحديات كبيرة بسبب شدة التأثير الناجمة عن التغيرات المناخية.

على رأسها التأثير الكبير الذي خلفته موجة الحر الصيفية الأخيرة، على برنامج الزراعة وجدول الإنتاج. حيث سجلت درجات الحرارة ارتفاعا غير اعتيادي وصل الى مستويات قياسية في منطقة سوس ماسة، تجاوزت الـ 50 درجة مئوية (رقم قياسي جديد على الصعيد الوطني).

وهذه الظاهرة أضيفت إلى التحديات الروتينية المتعلقة بالمياه، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وارتفاع أسعار وسائل النقل، وتفشي الآفات، بما في ذلك فيروس التلون البني على ثمار الطماطم  (Virus ToBRFV)

هذه الموجة الحارة، التي تبعها موجات حر أخرى شديدة في شتنبر وأكتوبر بمعية موجات الطقس البارد في الفترة الحالية، أثرت سلبًا لحدود اللحظةعلى صادرات المنتجات الفلاحية الطازجة. (ما تم التوصل إليه خلال الاجتماع التقني الإقليمي للمنتجات الفلاحية في 18 دجنبر 2023، في مقر الإدارة الإقليمية لـ Morocco Foodex بأكادير).

 

واستنادا إلى الوضع العام لصادرات المنتجات الفلاحية الطازجة، فإن النسبة التي بلغتها منطقة سوس ماسة، باعتبارها المنطقة التي تحتل الجزء الكبير من هذه المنتجات، فقد تراجعت نسبتها بـ 25٪، أي ما يعادل 299.000 طن في 2023 – 2024، مقابل 398.000 طن في 2022 - 2023.

 

نسب عامة

بالنسبة للطماطم، التي تعتبر المنتج الرئيسي للقطاع الفلاحي، فقد شهدت انخفاضًا بنسبة 25٪، من 241.000 طن في 22 / 23 إلى 180.000 طن في 23 / 24.

بشكل تفصيلي، انخفضت الطماطم العضوية الدائرية بنسبة 20٪، من 113.000 طن إلى 90.000 طن، بينما انخفضت الطماطم المفروزة بنسبة 30٪، من 128.000 طن إلى 90.000 طن.

ونفس الوضع ينطبق على باقي الخضروات، إذ كان الانخفاض الكبير للبصل والكوسة (الكرعة) واليقطين والجزر بنسبة 23٪، من 172.000 طن إلى 132.000 طن.

أما بالنسبة للفواكه، فقد انخفضت بنسبة 9٪، حيث زاد حجم التصدير من 46،000 طن في 2022 - 2023 إلى 42.000 طن في 2023 – 2024.

 

سوس ماسة

فيما يتعلق بمنطقة سوس ماسة، التي تضمن 98٪ من إنتاج الطماطم، انخفضت الصادرات من 234.000 طن إلى 176.000 طن، أي انخفاض بنسبة 25٪ بالمقارنة مع حملتي التصدير 2022-2023 و 2023-2024.

أما بالنسبة للخضروات، فقد انخفضت من 151.000 طن إلى 113.000 طن، وهي نسبة انخفاض أيضًا بنسبة 25٪.

وبالتالي، انخفضت حصة المنطقة من 88٪ إلى 85٪. ونفس الوضع ينطبق على الفواكه التي شهدت انخفاضًا بنسبة 24٪، مما جعل حصة المنطقة تتراجع من 25٪ إلى 21٪ في صادرات الفواكه.

 

على المستوى الخارجي

فيما يتعلق بالاتحاد الأوروبي، بما في ذلك المملكة المتحدة، فقد شهدت انخفاضًا بنسبة 19٪، حيث انخفضت من 363.000 طن في 2022-2023 إلى 295.000 طن في 2023-2024. وبالتالي، انخفاض الحصة الاجمالية من 82٪ إلى 79٪.

وفيما يتعلق بالسوق الأفريقية، التي لا تزال تعاني من قيود التصدير خاصة بالنسبة للبصل والبطاطس، فقد شهدت انخفاضًا بنسبة 37٪، أي 93.000 طن في 2022-2023 مقابل 58.000 طن في 2023-2024. وبالتالي، انخفضت النسبة الحجمية من 20٪ إلى 16٪ في مقارنة بين حملتي التصدير 22-23 و 23-24.

.