وجهت النائبة البرلمانية زينب السيمو تحذيرا شديد اللهجة إلى وزير الداخلية عبر سؤال كتابي، بعدما كشفت عن تنامي أنشطة وحدات سرية وغير مرخصة متخصصة في تحضير البطاطس المجمدة المعدة للقلي، والتي توزع على مطاعم بعدد من مدن الشمال في ظروف بعيدة عن معايير السلامة الصحية.
وأشارت البرلمانية إلى أن هذه الوحدات غير النظامية تشتغل في الخفاء داخل جهة طنجة تطوان الحسيمة، مستفيدة من ضعف المراقبة على بعض المطاعم والمستودعات. كما سجلت لجوء بعض التجار إلى استعمال مواد محظورة للحفاظ على مظهر البطاطس ولونها، مما يشكل خطرا مباشرا على صحة المستهلك.
وشددت السيمو على أن الظاهرة باتت مثيرة للقلق، خاصة بعد توصل منابر إعلامية ومواقع صحفية بعدة شكايات من مواطنين حول الموضوع، معتبرة أن استمرار هذه الممارسات يهدد السلامة الغذائية ويستدعي التدخل العاجل.
وطالبت في سؤالها بضرورة تحرك المصالح المختصة بحماية المستهلك لإغلاق الوحدات غير المرخصة والتصدي للشبكات السرية، مع تعزيز المراقبة الصحية لمسار توزيع البطاطس المجمدة المعدة للقلي.
وختمت السيمو مداخلتها بمساءلة وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت عن التدابير المستعجلة التي تعتزم وزارته اتخاذها بتنسيق مع اللجان المكلفة بالمراقبة، قصد تقنين هذه الأنشطة وضمان حماية صحة المستهلك المغربي.
