ارتفاع أسعار الدواجن يثير القلق مؤقتًا.. ومصدر مهني يوضح لـ”بلبريس” الأسباب
شهدت أسواق الدواجن في عدد من المناطق المغربية خلال الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار، ما أثار استياء المستهلكين في ظل ظروف اقتصادية صعبة، وخاصة بعد عيد الأضحى، وأفاد مصدر مهني مطلع لـ”بلبريس” أن هذا الارتفاع يظل ظرفيًا ولا يعكس اتجاهًا دائمًا في السوق.
وأوضح المصدر أن ارتفاع الأسعار يعود أساسًا إلى تراجع العرض خلال فترة زمنية قصيرة، نتيجة تأثر السلسلة الإنتاجية ببعض الاضطرابات، تزامنًا مع ارتفاع الطلب الاستهلاكي في الفترة الموالية للعيد، وهي فترة تعرف عادة دينامية غير معتادة في السوق.
وأضاف أن تأثر أسعار الأعلاف والارتفاع المسجل في تكلفة الإنتاج، خصوصًا بعد فترة من الانخفاض، ساهما بدورهما في الضغط على الأسعار، مشيرًا إلى أن الأمر يدخل في إطار دورات العرض والطلب الموسمية التي تشهدها السوق المغربية.
وأكد المصدر أن الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن تتابع الوضع عن كثب وتسعى بالتنسيق مع المتدخلين في القطاع إلى استرجاع التوازن المطلوب بين العرض والطلب، مبرزًا أن الأسعار بدأت تعود تدريجيًا إلى مستوياتها العادية خلال الأيام الجارية، مع استقرار الإنتاج واستعادة السوق لإيقاعها الطبيعي.
